ผลิตจากเนื้อปลาอินทรีย์แท้ ปรุงรสชาติให้อร่อยกลมกล่อม เพิ่มความเผ็ดร้อน พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรหลากหลายชนิด ได้แก่ ขิง กระเทียม หอมแดง และพริกแห้ง เหมาะสำหรับทำเมนูชั้นเลิศ ทั้งผัด นึ่ง ต้ม เมนูอาหารแนะนำ น้ำพริกปลาเค็ม, ยำปลาเค็ม,ไข่เค็มนึงหมูสับปลาเค็ม, ห่อหมกปลาเค็ม,หลนปลาเค็ม,ไข่ตุ๋นปลาเค็ม etc.