สูตรอาหาร

ข้าวเหนียวมูนหน้าซอสปลาเค็ม
แคลอรี่
150
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
5  นาที
เวลาปรุงอาหาร
5  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
ข้าวเหนียวมูน
40 g
ซอสปลาเค็ม ตรา เด็กสมบูรณ์
1 ช้อนชา
ซอสปลาเค็ม ตรา เด็กสมบูรณ์
½ ช้อนชา
หอมแดงเจียว
5 g
วิธีทำ

1.ตั้งกะทะไฟกลาง ผัดซอสปลาเค็ม ตรา เด็กสมบูรณ์ ให้เกิดกลิ่นหอม ใส่น้ำตาลลงไปเพื่อตัดความเค็ม ตักขึ้นมาพักในกระชอนเพื่อกรองน้ำมันออก ทิ้งไว้ให้เย็น

2.ปั้นข้าวเหนียวมูนให้พอดีคำ ตักซอสปลาเค็มมาโปะหน้าข้าวเหนียวมูน

3.โรยน้ำตาลทรายขาวและหอมแดงเจียว พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

-