สูตรอาหาร

ไข่ตุ๋นพุดดิ้ง
แคลอรี่
250
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
5  นาที
เวลาปรุงอาหาร
10  นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
ส่วนผสมหมูสับ
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ
200 กรัม
ส่วนผสมไข่ตุ๋น
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่
2 ฟอง
น้ำเปล่า
1 แก้ว
วิธีทำ

1. ผสมหมูสับ และซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์ คลุกเค้าให้เข้ากัน จากนั้นนำหมูที่ได้ กดบางๆให้ทั่วภาชนะที่ใช้เป็นพิม  (ภาชนะที่ใช้เป็นพิมต้องทนความร้อน)

2. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์ และน้ำ ตีให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่ได้ ลงในถ้วยหมูที่เตรียมไว้ นำเข้าไปนึ่งจนสุก  5 นาที หรือจนกว่าจะสุก3. คว่ำไข่ตุ๋นหมูพุดดิ้งใส่จาน หั่นเป็นชิ้น เหมือนเค้ก พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

-