1. นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัด ใส่พริกขี้หนู, กระเทียม ลงผัด

2. จากนั้นใส่คะน้าที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ