สูตรอาหาร

ลาบหมูคีโต
แคลอรี่
600
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
30  นาที
เวลาปรุงอาหาร
10  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
เนื้อหมูบดติดมัน
300 กรัม
ซีอิ๊วขาวออร์แกนิค ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น
2 ช้อนชา(ตามชอบ)
แอลมอนด์ป่น(อบสุก)
1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย
5 หัว
ผักชีฝรั่ง
1 ต้น
ต้นหอมซอย
1 ต้น
ใบสาระแหน่(สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ

วิธีทำ
1. ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ในเนื้อหมูบด คนเนื้อหมูให้เข้ากัน
2.ลวนเนื้อหมูในหม้อ ใส่ซีอิ๊วขาวออร์แกนิค ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ ลวนจนเนื้อหมูสุกดี
3.ปรุงรสด้วย พริกป่น น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาวออร์แกนิค ตราเด็กสมบูรณ์ส่วนที่เหลือ
4.ใส่หอมแดงแอลมอนด์ป่น ผักชีฝรั่ง ต้นหอม คนส่วนผสมให้เข้ากัน
5. จัดเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยใบสาระแหน่

เคล็ดลับ

Tip การใส่น้ำมะนาวกับหมูกับก่อนลวนจะทำให้หมูมีเนื้อนุ่มขึ้น และการลวนหมูกับซีอิ๊วขาวออร์แกนิค จะทำให้หมูมีรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น