สูตรอาหาร

ครัวซองต์คาราเมลซีอิ๊วดำ
แคลอรี่
650
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
30  นาที
เวลาปรุงอาหาร
15  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
ครัวซองต์สำเร็จรูป
2 ชิ้น
ซีอิ๊วสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
150 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม
วิปครีม
70 กรัม
เนยสด
15 กรัม
อัลมอนด์สไลด์
20 กรัม
วิธีทำ

1. ผสมซีอิ๊วดำสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลทราย วิปปิ้งครีม ให้เข้ากัน
2. นำส่วนผสมข้อ 1 ตั้งไฟ เคี่ยวจนส่วนผสมข้นดี จากนั้นใส่เนยสด แล้วคนให้เนยละลาย เนื้อเนียนเข้ากัน พักส่วนผสมให้เย็น
3. อุ่นครัวซองต์จนผิวกรอบ นำมาราดด้วยซอสคาราเมลซีอิ๊วดำ โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์

เคล็ดลับ