สูตรอาหาร
คั่วกลิ้งไก่
แคลอรี่
500
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
15 นาที
เวลาปรุงอาหาร
20 นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
เนื้อไก่สับ
200 กรัม
พริกแกงคั่วกลิ้ง
30 กรัม
น้ำมันพืช
20 กรัม
ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
5 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง
10 กรัม
ผักแนม : แตงกวา, มะเขือเปราะ, ถั่วฝักยาว
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ แล้วใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ผัดจนพริกแกงสุก จนหอม
- ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ผัดจนเนื้อสัตว์แห้ง ไม่ติดกระทะ จนสามารถกลิ้งได้
- จัดเสริฟเคียงกับผักสด
เคล็ดลับ
-
