สูตรอาหาร

ข้าวผัดกระเทียมเนื้อย่าง
แคลอรี่
409
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
20  นาที
เวลาปรุงอาหาร
10  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
ข้าวเปล่า
1 ถ้วย
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนชา
เนยจืด
เล็กน้อย
กระเทียมหั่นเป็นแว่นบางๆ
3 กลีบ
หมักเนื้อ
เนื้อวัว
150 กรัม
ซอสหอยนางรม สูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนชา
วิธีทำ

1.นำเนื้อวัวไปหมักกับซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น และซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์ ทิ้งไว้ 15 นาที

2.นำกระเทียมไปเจียวให้กรอบแล้วพักไว้

3. ตั้งกระทะใส่เนยจืดลงไปพอเนยละลายใส่ข้าวเปล่าลงไปให้หอม จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราเด็กสมบูรณ์

4นำเนื้อที่หมักไว้แล้ว ไปย่าง (ย่างความสุกได้ตามชอบ) นำเนื้อไปสไลด์ แล้วไปวางบนข้าวผัดกระเทียมที่เตรียมไว้

เคล็ดลับ

-