สูตรอาหาร

เนื้อผัดน้ำมันหอย
แคลอรี่
200
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
5  นาที
เวลาปรุงอาหาร
10  นาที
เสิร์ฟ
3
ส่วนผสม
เนื้อสันในหั่นเป็นชิ้นบางพอดีคำ
1 ถ้วยตวง
ซอสหอยนางรม กลูเต้นฟรี ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดฟาง หั่นบางๆ
7 ดอก
กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง
1 เม็ด
ต้นหอม (หั่นยาวประมาณ 1นิ้ว)
4 ต้น
หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว
¼ ถ้วยตวง
น้ำเปล่า
3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

1. ใส่กระเทียม หัวหอมใหญ่ลงในกระทะผัดให้หอม ตามด้วยเนื้อและเห็ด ผัดพอเข้ากัน

2.ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ตราเด็กสมบูรณ์ และน้ำเปล่า ผัดจนเห็ดฟางสุก โรยด้วยต้นหอม และพริกชี้ฟ้าแดง ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

-